Jak brazylijska firma zdrowej żywności Superbom przechodzi od upadku do rozkwitu.

Kiedy jest wola Boża i my wykonujemy swoją część, nigdy nie jest za późno na zmianę kursu. To jedna z lekcji, które Superbom, adwentystyczna firma zdrowej żywności w Brazylii, nauczyła się podczas jednego z najtrudniejszych lat w swojej 101-letniej historii. Nawet gdy liderzy kościoła – podejmując najbardziej rozsądne i sensowne decyzje – zagłosowali za likwidacją firmy, Bóg objawił się i oświecił wiernych menedżerów, aby pomóc firmie doświadczyć zwrotu i odwrócić wieloletni negatywny trend.

W 2018 roku sytuacja w Superbom wyglądała obiecująco, dzielił się Menezes. Firma stale rosła po wprowadzeniu linii mrożonych produktów z inwestycją w wysokości 2 milionów dolarów oraz linii naturalnych soków owocowych. „Perspektywy były pozytywne w siedmiu jednostkach produkcyjnych firmy” – relacjonował. Ale wkrótce perspektywy firmy zaczęły się pogarszać.
„Między 2018 a 2021 rokiem nasze koszty surowców i transportu znacznie wzrosły” – wyjaśnił Menezes. „Nasze sprzedaże wzrosły o 15 procent, ale nasze koszty stały się o 45 procent wyższe. A dolar amerykański, który napędzał nasze inwestycje, stał się o 48 procent droższy w porównaniu do reala brazylijskiego.”

Siedem różnych jednostek produkcyjnych przestało być atutem i stało się obciążeniem, ponieważ stało się trudne zarządzanie nimi wszystkimi, wyjaśnił Menezes. W tym samym czasie koszty transportu mrożonych produktów w tak dużym kraju jak Brazylia uczyniły tę sekcję przedsięwzięciem przynoszącym straty.
Następnie nadeszła pandemia COVID-19.
Do 2021 roku Superbom zgromadził 3,8 miliona dolarów długu i był na minusie ponad 4,8 miliona dolarów. „Nasze fabryki miały coraz większą niewykorzystaną zdolność produkcyjną” – relacjonował Menezes. „Oprócz tego otrzymaliśmy ofertę zakupu naszych obiektów w São Paulo za 12,2 miliona dolarów, pod warunkiem, że opuścimy to miejsce w ciągu 18 miesięcy.”

W obliczu wszystkich tych trudności, liderzy kościoła i fabryki spotkali się w październiku 2021 roku i zagłosowali, że najbardziej sensowną decyzją będzie likwidacja i zamknięcie Superbom. „Zdecydowano, że zaakceptujemy ofertę zakupu, zgadzając się na opuszczenie naszych obiektów do kwietnia 2023 roku” – wyjaśnił Menezes. „To był niezwykle bolesny moment, gdy rozpoczęliśmy likwidację i musieliśmy zredukować naszą kadrę z 186 do 83 pracowników.”
Początek zwrotu
W miarę jak liderzy szukali sposobów na zamknięcie firmy w jak najlepszy sposób, podjęli inne trudne decyzje, w tym zamknięcie linii mrożonych produktów. Ale jednocześnie liderzy dostrzegli, że wciąż istnieje jedna szansa, aby firma dobrze się zaprezentowała przed sprzedażą.
W wyniku polityki stymulacyjnej po pandemii, liderzy Superbom zdołali renegocjować swój dług, obniżając go do zaledwie 2 milionów dolarów. Zmienili również swoje podejście finansowe i zarządcze, a także system cenowy. „Procesy zostały uproszczone, a my zapewniliśmy zaangażowanie pracowników, którzy pozostali w ramach tego procesu” – podzielił się Menezes.

Inne decyzje zarządcze zaczęły przynosić pozytywne rezultaty, pokazując, że bardziej zwinna operacja może uczynić Superbom opłacalnym. Do sierpnia 2023 roku liderzy kościoła cofnęli głos z 2021 roku, głosując zamiast tego za anulowaniem sprzedaży Superbom i wsparciem jej trwającej restrukturyzacji. Południowoamerykański Dywizjon wsparł zakup działki o powierzchni 48 000 metrów kwadratowych (około 12 akrów) w celu budowy nowych obiektów. W tym roku Superbom zdołał zbilansować swoje księgi, relacjonowali liderzy.
Pozytywna, wznosząca się trajektoria
Do 2024 roku Superbom zaczęła prosperować, a dług został dalej zredukowany do zaledwie 500 000 dolarów. Firma stopniowo skupiła się na swoich najbardziej udanych liniach produktów, takich jak napoje gorące na bazie jęczmienia i kukurydzy, które są szeroko spożywane w Brazylii. „W związku z tym udało nam się renegocjować 10-procentową obniżkę ceny zakupu jęczmienia, którego używamy do produkcji naszych gorących napojów przez torrefakcję” – wyjaśnił Menezes. „Na koniec roku odzyskaliśmy nasz kapitał obrotowy.”

W 2025 roku firma kontynuowała konsolidację swoich operacji przemysłowych, przenosząc je na południe Brazylii, aby zaoszczędzić pieniądze. Teraz Superbom buduje nowe centrum dystrybucyjne i biura w Hortolândia, w interiorze stanu São Paulo. W 2025 roku firma również obchodziła swoje stulecie. „I zakończyliśmy rok na plusie, z nadwyżką w wysokości 300 000 dolarów” – relacjonował Menezes.
Przekonani, że „zarządzanie również obejmuje wierność”, Superbom zobowiązało się do przeznaczenia 150 000 dolarów na inicjatywy Mission Refocus w latach 2025-2029, oraz kolejnych 10 000 dolarów na budowę kościołów, podzielił się Menezes.

Raport menedżerów Superbom podkreślił niektóre z trudnych lekcji, które zostały wyciągnięte po drodze, w tym fakt, że „bez wyraźnego celu nawet dobre pomysły ostatecznie giną”. Dodali również, że „dywersyfikacja bez rentowności to ryzyko, a nie innowacja” oraz że „misja nigdy nie jest możliwa bez dyscypliny zarządzania”. Na koniec dnia, „mniej romantyzmu w służbie na rzecz zwiększonego skupienia uratowało stuleciową misję” – powiedział Menezes.
Źródło: Adventist Review


